Un gioiello gastronomico apprezzato dai migliori buongustai del mondo.
Questi pezzi provengono dalle estremità di maiali iberici selezionati fin dalla tenera età e nutriti con ghiande durante una lunga montanera.
-
Prosciutto Bellota 100% Iberico
Prezzo di listino Da €250,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario €60,00/kg -
Prosciutto Iberico Bellota (75% RI)
Prezzo di listino Da €215,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario €50,00/kg -
Prosciutto Iberico di Cebo de Campo (50% RI)
Prezzo di listino Da €175,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario €37,50/kg -
Spalla di ghianda 100% iberica
Prezzo di listino Da €200,00 EURPrezzo di listino -
EsauritoSpalla iberica di ghianda (75% RI)
Prezzo di listino €190,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario €38,00/kg -
EsauritoSpalla Cebo Campo Iberico (50% RI)
Prezzo di listino €170,00 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario €34,00/kg -
Su Spalla di Ghianda 100% Iberica - Coltello
Prezzo di listino €14,00 EURPrezzo di listino -
Prosciutto Bellota Iberico al 100%.
Prezzo di listino €17,00 EURPrezzo di listino
Vedi più prodotti
-
Prosciutti e Spalle
Un gioiello gastronomico apprezzato dai migliori buongustai del mondo. Questi pezzi provengono...
Post del blog
Visualizza tutto-
Claves para conservar el jamón ibérico en casa
Conseguir esa sensación mágica cuando comes la primera loncha de jamón recién cortado no es tan difícil de lograr si sabes cómo conservar la pieza.
Claves para conservar el jamón ibérico en casa
Conseguir esa sensación mágica cuando comes la primera loncha de jamón recién cortado no es tan difícil de lograr si sabes cómo conservar la pieza.
-
El ojo experto: señales de una pieza bien conse...
El mejor producto gastronómico de España se merece disfrutarlo al 100%.
El ojo experto: señales de una pieza bien conse...
El mejor producto gastronómico de España se merece disfrutarlo al 100%.
-
CHE COS'È UNA DEHESA?
La dehesa è un ecosistema unico della penisola iberica dove vivono e si nutrono i maiali iberici. A Don Ibérico abbiamo il nostro allevamento di maiali iberici allevati all'aperto nei...
CHE COS'È UNA DEHESA?
La dehesa è un ecosistema unico della penisola iberica dove vivono e si nutrono i maiali iberici. A Don Ibérico abbiamo il nostro allevamento di maiali iberici allevati all'aperto nei...
