Hams and Shoulders
A gastronomic gem appreciated by the best gourmets in the world.
These pieces come from the extremities of Iberian pigs selected from an early age and fed acorns during a long montanera.
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100% Iberian Bellota Ham
Regular price From €250,00 EURRegular priceUnit price €60,00/kgSale price From €250,00 EUR -
Iberian Bellota Ham (75% RI)
Regular price From €215,00 EURRegular priceUnit price €50,00/kgSale price From €215,00 EUR -
Iberian Cebo de Campo Ham (50% RI)
Regular price From €175,00 EURRegular priceUnit price €37,50/kgSale price From €175,00 EUR -
100% Iberian Acorn-fed Shoulder
Regular price From €200,00 EURRegular priceSale price From €200,00 EUR -
Sold outAcorn-fed Iberian Shoulder (75% RI)
Regular price €190,00 EURRegular priceUnit price €38,00/kgSale price €190,00 EURSold out -
Sold outIberian Field Cebo Shoulder (50% RI)
Regular price €170,00 EURRegular priceUnit price €34,00/kgSale price €170,00 EURSold out -
On 100% Iberian Acorn-fed Shoulder
Regular price €14,00 EURRegular priceSale price €14,00 EUR -
About 100% Iberian Bellota Ham
Regular price €17,00 EURRegular priceSale price €17,00 EUR
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Hams and Shoulders
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