
Passion for Ham

Four generations linked to a tradition

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Guijuelo, the birthplace of Ham

Own Iberian pig cabin
Productos destacados
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[NEW] 100% Iberian Bellota Coppa (Mogote)
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100% Iberian Acorn-fed Salchichón - Sliced
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About 100% Iberian Bellota Ham - Knife
Regular price €16,00 EURRegular priceUnit price / per -
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Loose Sliced
Regular price From €7,00 EURRegular priceUnit price / perSold out
"I don't know what Don Ibérico has...
...but when you try it, you don't want to change again, you stay with us"
Rosa - 3rd Generation CEO
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An exquisite bite of incomparable quality.Todos nuestros productos
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Hams and Shoulders
A gastronomic gem appreciated by the best gourmets in the world. These...
Nuestra visita en Fitur
OUR PILLARS
ARTISAN, TRADITION, PASSION AND QUALITY.

Total Liberta, Alimentación a base de BEllotas
Cabaña Propia de Cerdos Ibéricos
Para poder ofrecer la mejor caliad, es indispensable contar con nuestra propia cabaña de cerdos heredada de generación en generación y depurada con el paso del tiempo

Lo que nos hace diferentes
El proceso Artesano
La calidad es lo primero, por eso hemos preservado las técnicas artesanales de nuestros antepasados, solo mejoradas gracias la innovación tecnológica constante

Lo que nos hace mejores
Las bodegas
Con un microclima privilegiado, marcado por largos y frios inviernos y veranos cortos, nuestros jamones pasan de média mas de 4 años en nuestras bodegas madurando lo que con el tiempo será un sabor único

LA CALIDAD ANTE TODO
Certificados y Homologaciones
Con mas 30 años de experiencia en el ambito de la exportación, don ibérico siempre ha sido pionera, contando con una amplia experiencia tanto en el mercado europeo, asiatico y latinoamericano
Entre vetas y Jarretes (Blog Ibérico)
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¿QUÉ ES UNA DEHESA?
La dehesa es un ecosistema único de la Península Ibérica en donde viven y se alimentan los cerdos ibéricos. En Don Ibérico tenemos nuestra propia cabaña de cerdos ibéricos criados en libertad en...
¿QUÉ ES UNA DEHESA?
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The Values of Don Ibérico
The values on which DON IBÉRICO rests, Tradition, Passion , Craftsmanship and Quality
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Don Ibérico Denomination
Denomination The name Iberian pig defines a breed of native pigs that have inhabited the Iberian Peninsula for many years and that, due to their exceptional attributes, allows us to...
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