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[NUEVO] Coppa de Bellota 100% Ibérica (Mogote)

[NUEVO] Coppa de Bellota 100% Ibérica (Mogote)

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€29,90 EUR
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Descripción

Novedad en el catálogo! Nuestro coppa ibérica de bellota, se obtiene a partir del mogote una vez sazonado, adobado y embutido en tripa.

Esta pieza sobresale por su jugosidad única, aún más que el lomo ibérico de bellota. Con el proceso adecuado de maduración, se transforma en una verdadera joya gastronómica de la más alta calidad.

Características

· Ingredientes: Mogote de cerdo de bérico, sal, ajo, orégano, pimentón, azúcar, antioxidante (E-301), corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250) ENVOLTURA ARTIFICIAL: RETIRAR LA ENVOLTURA ANTES DE SU CONSUMO.

NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA

· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
Valor Energético 1781 KJ/100g 429 Kcal/100g
Grasas 34,4 g/100g
De las cuáles ácidos grasos saturados 16,90 g/100g
Hidratos de Carbono 0,9 g/100g
De los cuáles azúcares 0,8%
Proteínas 29,0 g/100g
Sal 3,92 g/100g