Descripción
Selección MUY Especial. Elige el tuyo!!
Solo 5 unidades por Añada
Si quieres un jamón de una calidad incomparable , deja de buscar, este es sinceramente el mejor que vas a encontrar y además puedes elegir el que más te guste!
- Cada pieza es única y cuesta diferente por el peso
- Loncheado a cuchillo incluido (+3 días preparación)
Características Principales
- Añada 2019
- Los mejores 5 jamones de TODA la añada
- Más de 5 años de curación
Descripción
Todo un deleite gourmet reconocido por los paladares más exigentes del planeta. Esta exquisitez proviene de las patas traseras de cerdos ibéricos, cuidados y alimentados con bellotas desde temprana edad. Se distingue por su alargada silueta, la pezuña negra, su caña estilizada y el color dorado de la grasa. Al cortarla, se destacan sus vetillas con puntos blancos, característicos de su bajo contenido en sal y su tardía curación. Su sabor es suave y dulce, y la grasa se funde en la lengua con una explosión de sabores. Sus aromas son exquisitamente intensos.
Características
· Ingredientes:
Jamón de cerdo de bellota 100% Ibérico y Sal. conservador (E-252 y E250)
NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA
· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA
· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
| Valor Energético | 1476 KJ/100g - 353 Kcal/100g |
| Grasas | 20,1 g/100g |
| De las cuáles ácidos grasos saturados | 6,56 g/100g |
| Hidratos de Carbono | 0,9 g/100g |
| De los cuáles azúcares | 0,5% |
| Proteínas | 42,2 g/100g |
| Sal | 4,17 g/100g |