Descrizione
Novità nel catalogo! La nostra coppa iberica di ghianda è ottenuta dalle mogote una volta stagionate, marinate e insaccato.
Questo pezzo si distingue per la sua succosità unica, ancor più del lombo iberico di ghiande. Con il giusto processo di maturazione diventa un vero gioiello gastronomico di altissima qualità.
Caratteristiche
· Ingredienti: Maiale berico, sale, aglio, origano, paprika, zucchero, antiossidante (E-301), correttore di acidità (E-331iii), conservanti (E-252 e E-250) INVOLUCRO ARTIFICIALE: RIMUOVERE L'INVOLUCRO PRIMA DEL CONSUMO .
NON CONTIENE GLUTINE, NON CONTIENE LATTOSIO
· Informazioni nutrizionali (Valori medi per 100g di Prodotto):
NON CONTIENE GLUTINE, NON CONTIENE LATTOSIO
· Informazioni nutrizionali (Valori medi per 100g di Prodotto):
Valore energetico | 1781 KJ/100g 429 Kcal/100g |
Grassi | 34,4 g/100 g |
Di cui acidi grassi saturi | 16,90 g/100 g |
Carboidrati | 0,9 g/100 g |
Di cui zuccheri | 0,8% |
Proteine | 29,0 g/100 g |
Sale | 3,92 g/100 g |